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2020年10月15日 (木)

プリン

Img_6162

昨日のおやつはプリン。
グレープフルーツプリンのゼリー乗っけ!

下の層がプリン生地で、卵、牛乳、生クリーム、グレープフルーツジュースが入っています。
上の層はグレープフルーツのジュレと果肉。
爽やかなプリンができました。

写真では分かりづらいのですが、上のジュレがちょっと硬くて。
想像のできあがりは滑らかなジュレだったのに…。

でもパパとK太は喜んでくれました。
2人は「また作って!」と言ってくれましたが、必ずレシピ通りには作らないママ。
定番以外のものはその日の気分や体調で材料や分量を変えてしまいます。
なので、残念ながら同じ物はできません、ごめんね(^o^)

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