いい薫り

久しぶりに窯でパンを焼きました。
プチバターフランスです。

窯に一度火を入れるともったいない気がして、何種類もパンを作らなければいけないと思ってしまうんです。

でもパン作り素人のママ、窯に火を付け、温度調節をしながら何種類ものパンを同時に作るのは至難の技(>_<)

いつも中途半端な状態のパンを作ってしまいます。

なので今日は煩悩を断ち切り一種類に専念！

やっぱり一種類、正解でした〜(^o^)
いつになくいい状態で焼き上がりました。
クープ（パンの上の切れ目）も綺麗に開きました。
バターパンの少し燻された焼き立ての薫りがたまりません（≧∇≦）
kottinとK太もアツアツをパクパク！

これからは欲張らず作ろうかな^_^